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Mo. – Do. 09:00 – 20:00 Uhr
Freitag 09:00 – 15:00 Uhr
Samstag geschlossen
Montag 09:00 – 12:00 Uhr
Donnerstag 15:00 – 18:00 Uhr
Telefon: 02747/5760-200
E-Mail: hofladen@live2give.info
Adresse: Waldstr. 37A, 57520 Dickendorf
Routenplanung
Der verpackungsarme Hofladen ist ein rein vollwertig-pflanzlicher Bioladen. Neben den saisonabhängigen landwirtschaftlichen Erzeugnissen von unserem Bio-Gemüsehof (regeneratives Mulch-Anbausystem) und den Partnerlandwirten, bekommt Ihr hier die Vollwert-Backwaren der eigenen Mühlenbäckerei und verschiedene hochwertige pflanzlich-vollwertige Produkte unserer Manufaktur. Um Müll zu vermeiden bietet der Hofladen viele Zutaten unverpackt an. In dem als Selbstbedienungsladen (nur Kartenzahlung möglich) konzipierten Bioladen, finden auch Menschen mit Unverträglichkeiten oder Lebensmittelallergien ein abwechslungsreiches Angebot.
So funktioniert's
Saisonal & frisch
Unser Bio-Gemüsehof baut mit dem regenerativen Mulch-Anbausystem. Dieses Anbausystem fördert die Bodenfruchtbarkeit, düngt und schützt die Kulturen auf natürliche Weise und steigert die Klimaresilienz im Gemüsebau. Frisch geerntet landet die Ware im Hofladen in Eurem Einkaufswagen. Natürlich ist das Angebot saisonal bestimmt. Über die Jahre haben sich Kooperationen mit Landwirten entwickelt, die beim Anbau mit der Natur zusammenarbeiten. Sowohl hier regional, aber auch in Katalonien und Ghana haben sich zuverlässige Partnerschaften mit Erzeugern etabliert, die uns mit geschmacklich und qualitativ hochwertigem Obst und Gemüse versorgen.
Lecker & gesund
Eine gute Ernährung ist lecker und gesundheitsfördernd. Wir nehmen nur Produkte in unser Sortiment auf, hinter denen wir voll und ganz stehen können. Alles ist vollwertig und mit natürlichen, unraffinierten Süßungsmitteln gesüßt, um eine gute Versorgung mit Spurenelementen und Ballaststoffen zu gewährleisten. Alles ist vegan (außer der Honig aus der eigenen Imkerei), denn eine pflanzliche Ernährung ist das Beste für Körper, Tiere, Umwelt und Welternährung. Unsere Produktpalette ist darauf zugeschnitten, allen eine individuelle, nachhaltige Ernährung zu ermöglichen, wo jede Mahlzeit eine Bereicherung ist.
Vielfältig & nährstoffreich
Außer Obst und Gemüse aus biologischem und möglichst regenerativem Anbau, findet Ihr bei uns ein schönes Sortiment an vollwertigen Backwaren. Dieses umfasst auch eine Auswahl an glutenfreien sowie hefefreien Produkten. Unsere Mühlenbäckerei mahlt das Mehl frisch und arbeitet mit langer Gehzeit, damit die Enzyme die nötige Zeit haben ihre Arbeit zu tun.
Die Manufaktur stellt Crunchy aus Hafer und Amaranth her. Wie auch die Fruchtaufstriche werden sie ausschließlich mit natürlichen Süßungsmitteln hergestellt. Das Sortiment an Sojaprodukten umfasst Sojadrink in der Glasflasche, eine feine Nussfrischcreme und eiweißreichen, natürlichen Quark. Leinöl wird im Haus frisch gepresst und kühl und dunkel gelagert, um eine Oxidation der hochwertigen Omega-3-Fettsäuren zu vermeiden. Die Carobspezialitäten runden das Produktsortiment der Manufaktur ab.
Ergänzt wird das Sortiment durch pflanzlich-vollwertige Kochzutaten und ein unverpacktes Angebot an Getreide, Hülsenfrüchten, Nüssen, Saaten und Trockenfrüchten.
Das Team